A Cúrcuma é uma árvore de eucalipto nativa da América do Sul, tem medicinais e é na medicina tradicional propriedades para tratar uma série de condições, incluindo febre, inflamação e câncer.
Atualmente, sabe-se que a cúrcuma apresenta uma série de propriedades farmacológicas muito importantes. Entre elas, se destacam ações do tipo:
- antioxidante;
- antibacteriana;
- anti-inflamatória;
- antidiarreica;
- antiescorbútica;
- antiespasmódica;
- redutora dos níveis de colesterol;
- antifúngica;
- antiparasitária;
- antitumoral;
- antiviral;
- diurética;
- hepatoprotetora;
- neuroprotetora;
A curcumina é citada na literatura científica como um agente cerebral anti-inflamatório; dessa forma, pacientes com Alzheimer, esclerose múltipla e demência provocada pelo HIV poderiam ser beneficiados pelo seu consumo. Ela repara células tronco cerebrais. Além disso, existem diversos relatos da curcumina como um antiviral que age como inibidor da replicação da proteína integrase de HIV-1.